8月16日の男子ごはんでは、缶詰を使ったアレンジレシピとして、焼き鳥ときゅうりの納豆和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】焼き鳥ときゅうりの納豆和えのレシピ【8月16日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
15
minutesカロリー
300
kcal男子ごはんの焼き鳥ときゅうりの納豆和えのレシピ。
Ingredients
焼き鳥缶(たれ味) 1缶(75g)
きゅうり 1/2本
らっきょう(甘酢漬け) 3個
しょうが 1片
納豆 小1パック(40g)
塩 ひとつまみ
しょうゆ 小さじ1/2~1
わさび 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
刻みのり(お好みで) 適量
Directions
- きゅうりは薄い輪切りにして塩を加えて揉み、15分おく。
出てきた水分は絞る。
らっきょうはみじん切りにし、しょうがは千切りにする。 - 焼き鳥缶は耐熱の器に出し、600Wの電子レンジで10~20秒加熱する。
焼き鳥を半分に切る。 - ②に納豆、わさび、しょうゆ、らっきょう、しょうがを加えてよく混ぜる。
水分を切ったきゅうり、ごま油を加えてザッと和える。 - 器に盛って刻みのりを散らして完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
男子ごはんの本 その11 [ 国分 太一 ]
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