2月28日の男子ごはんでは、鶏団子の大根そばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】鶏団子の大根そばのレシピ【2月28日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんの鶏団子の大根そばのレシピ。
Ingredients
鶏の肉団子 3個
鶏の肉団子の煮汁 大さじ3
かつおだし 200㏄
大根(皮をむいたもの) 縦1/4個(15cm)
塩 適量
ゆずの皮 適量
姫三つ葉 適量
Directions
- 小鍋に鶏の肉団子、煮汁、かつおだしを合わせて中火にかける。
塩で味を調える。 - 沸いてきたら大根をピーラーで薄切りにしながら加えて2~3分煮る。
- 器によそって、柚子の皮、姫三つ葉をのせて完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
男子ごはんの本 その11 [ 国分 太一 ]
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