5月30日の男子ごはんでは、サラダ冷やし中華の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】サラダ冷やし中華のレシピ【5月30日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんのサラダ冷やし中華のレシピ。
Ingredients
中華麺(細麺) 2玉
- 玉ねぎドレッシング
玉ねぎ 35g
しょうゆ 大さじ2
レモン汁 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
- ----
サニーレタス 2枚
ミニトマト 5個
きゅうり 1/4本
カイワレ大根 適量
白いりごま 適量
ごま油 適量
Directions
- 玉ねぎはすりおろす。
辛みがない場合は多くしてもOK。 - しょうゆ、砂糖、レモン汁、ごま油を加え混ぜ合わせる。
- 中華麺を袋の表示通りにゆでる。
- サニーレタスは千切りにし、器に敷き詰める。
- きゅうりは薄切り、カイワレは刻み、ミニトマトは半分に切る。
- 茹で上がった麺はざるに上げる。
流水でよく洗って水気をしっかり絞る。 - 麺を一口サイズに盛り付けて、麺の上に玉ねぎドレッシングをかける。
- きゅうり、トマト、カイワレ大根をのせて、ごま油を適量かけて完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
男子ごはんの本 その11 [ 国分 太一 ]
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