10月10日の男子ごはんでは、昭和の洋食屋さん第8弾として、タルタルソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】タルタルソースのレシピ｜昭和の洋食屋さん【10月10日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんのタルタルソースのレシピ。
Ingredients
ゆで卵 2個
マヨネーズ 大さじ4
玉ねぎ 1/2個(100g)
ピクルス 小4本または中1本
フレンチマスタード 小さじ2
白ワインビネガー 大さじ1/2
塩 小さじ1/3
Directions
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- 刻んだ玉ねぎは15分水にさらす。
- ピクルスはみじん切りにする。
- ピクルスにゆで卵と水気を切った玉ねぎを加える。
ゆで卵を潰す。 - マヨネーズ、フレンチマスタード、白ワインビネガー、塩を加えて混ぜ合わせれば完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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