6月12日の男子ごはんでは、スタミナ定食として、さっぱりオクラのごま酢和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】さっぱりオクラのごま酢和えのレシピ【6月12日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
10
minutesカロリー
100
kcal男子ごはんのさっぱりオクラのごま酢和えのレシピ。
Ingredients
オクラ 6本
すし酢 小さじ2
黒すりごま 小さじ2
塩 少々
Directions
- オクラのヘタを切り落とす。
- お鍋に湯を沸かし、塩少々を加えてオクラを40秒ゆでる。
茹で上がったら冷水にとって冷やし、キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。 - オクラを3等分に切ってボウルに入れる。
すし酢、黒すりごまを加えて全体を和える。 - お皿に盛って完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
男子ごはんの本 その11 [ 国分 太一 ]
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