12月4日の男子ごはんでは、ガッツリ食べられる和定食として、しいたけと油揚げのみそ汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】しいたけと油揚げの味噌汁のレシピ【12月4日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
15
minutesカロリー
250
kcal男子ごはんのしいたけと油揚げのみそ汁のレシピ。
Ingredients
しいたけ 大2個(約60g)
油揚げ 1枚
かつおだし 500㏄
味噌 大さじ2
Directions
- しいたけは石づきを除いて、厚めの縦1㎝厚さに切る。
- 油揚げは縦半分に切って2㎝幅に切る。
- かつおだしを鍋に入れ火にかけて煮立ったら、しいたけと油揚げを加える。
- 火が通ったら、火を弱めて味噌を溶きいれる。
- 器に盛って完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
男子ごはんの本 その11 [ 国分 太一 ]
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