【男子ごはん】ライスボールドリアのレシピ クリスマス料理【12月18日】

Directions

• 耐熱ボウルにバターを入れて、600Wの電子レンジで30秒加熱して溶かす。
• にんじん、ピーマン、ソーセージはみじん切りにして、ご飯が入ったボウルに加える。
  塩小さじ1/3を振って混ぜ合わせる。
• ①に薄力粉を加えてよく混ぜる。
• ③に生クリームを加えてよく混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱し、すぐによく混ぜ合わせる。
• 滑らかになったら牛乳を加えてさらによく混ぜる。
• さらにもう一度600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
• 顆粒コンソメ、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせればホワイトソースはOK。
• ひと口チキンのフォンデュをやった後のたこ焼き器を高温に熱してごはんを入れてしっかりと焼く。
• 焼き目がついたらひっくり返す。
• ホワイトソースをかけて、ピザ用チーズを散らしてふたをして、チーズが溶ければ完成。