3月26日の男子ごはんでは、作り置き第5弾「万能薬味だれ」として、香味醤油チャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】香味醤油チャーハンのレシピ 万能薬味だれ【3月26日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんの香味醤油チャーハンのレシピ。
Ingredients
ハム(5㎜角に切る) 40g
卵 1個
塩 小さじ1/3
サラダ油 大さじ2
温かいご飯 400g
にんにくと玉ねぎの香味醤油 大さじ2
Directions
- 卵は溶きほぐす。
- フライパンにサラダ油を熱して、卵を流し入れる。
さらに温かいご飯を加える。 - 押さえつけて広げながら強火で炒める。
卵が行き渡ったらほぐして炒める。 - ハムを加えて炒め、塩を加えてさらに炒める。
- にんにくと玉ねぎの香味醤油だれを鍋肌に加えてサッと炒めて完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
男子ごはんの本 その11 [ 国分 太一 ]
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