7月16日の男子ごはんでは、冷酒に合う夏のおつまみとして、オクラのツナ和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】オクラのツナ和えのレシピ 冷酒に合う夏のおつまみ【7月16日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
10
minutesカロリー
100
kcal男子ごはんのオクラのツナ和えのレシピ。
Ingredients
オクラ 1袋
ツナ缶(オイル) 小1缶
塩 少々
砂糖 こさじ1/2
酢 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
刻み海苔 適量
Directions
- オクラはガクをぐるりと除いて、先を取る。
- 熱湯を沸かして塩少々を加える。オクラを加えて30秒ゆでる。
茹で上がったら、ざるに上げて冷水で冷ます。 - ツナ缶は汁気を少し切って、ボウルに入れる。
砂糖、酢、しょうゆを加えて混ぜる。 - オクラは水けをしっかりと拭き取り、縦半分に切る。
- オクラとツナをあえて器に盛り、刻み海苔をのせて完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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