12月10日の男子ごはんでは、ガッツリ食べられる韓国定食として、スンドゥブの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】スンドゥブのレシピ 韓国定食【12月10日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんのスンドゥブのレシピ。
Ingredients
絹豆腐 1丁
ニラ(3㎝長さに切る) 2本
キムチ 100g
鶏がらスープの素(半練り) 大さじ1/2
コチュジャン 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
豆板醤 小さじ1
水 600㏄
Directions
- 絹豆腐はキッチンペーパーで水けを切る。
4等分にきる。 - 小鍋に水600㏄を入れ強火にかけ、鶏がらスープの素を加えて溶かす。
沸いてきたら酒、しょうゆ、豆板醤、コチュジャンを加えて混ぜる。 - 調味料が溶けたら豆腐とキムチを加える。
- ニラを加えてひと煮立ちさせたら完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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