6月30日の男子ごはんでは、夏野菜を美味しく食べようがテーマで、ズッキーニと生ハムのはさみフライの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】ズッキーニと生ハムのはさみフライのレシピ 夏野菜を美味しく食べよう【6月30日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんのズッキーニと生ハムのはさみフライのレシピ。
Ingredients
ズッキーニ 1本(150g)
生ハム 小5枚(30g)
卵 2個
薄力粉 大さじ5
パン粉(細かめ) 適量
パルミジャーノレッジャーノ 適量
レモン(くし形に切る) 適量
揚げ油 適量
Directions
- ズッキーニを20等分の輪切りにする。
- 卵は溶き、薄力粉を加えてよく混ぜ合わせる。
- 生ハムは2～3等分に切り、半分に折ってズッキーニ2枚で挟む。
- バッター液に絡めてパン粉をまぶす。
- 170℃に熱した揚げ油に入れ、中強火できつね色になるまで揚げる。
- 器に盛る。
上からパルミジャーノレッジャーノをすりおろしてかけ、レモンを添えて完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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