2月27日の男子ごはんでは、島根県のアンテナショップ 日比谷しまね館のおすすめのグルメを教えてくれましたので紹介します。
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江木なうなう赤てん
タラのすり身に唐辛子を加えて赤く仕上げている。
軽く炙るとおつまみにもごはんのおかずにもなります。
十六島海苔入り佃煮(るっぷるいのり)
出雲市十六島の岩海苔とあおさ・あまのりをブレンド。
出雲のしょうゆで炊き上げた一品。
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しじみ醤油カシューナッツ
宍道湖産しじみの成分とだし醤油を配合したたれを、煎りたてのカシューナッツに絡ませた一品。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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