2月7日の鉄腕ダッシュでは、大豆ミートでハッシュマッシュの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【鉄腕DASH】ハッシュマッシュのレシピ【2月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal鉄腕DASHのハッシュマッシュのレシピ。
Ingredients
大豆
マッシュルームの軸
クミン
塩
粗挽きこしょう
マッシュルーム
揚げ油
Directions
- 大豆を茹でて柔らかくする。
- フードプロセッサーに入れ、さらにマッシュルームの軸、クミンを加えて細かく砕く。
- 塩、粗びきこしょうで味を調える。
- スライスしたマッシュルームをのせる。
- 揚げ油に入れて揚げれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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