【鉄腕DASH】絶対に失敗しないフレンチトーストのレシピ 牛乳大量消費【5月14日】

Directions

• ボウルに卵と砂糖を混ぜ合わせる。
• バニラビーンズ、マスカルポーネチーズを加えて泡だて器で混ぜる。
• 牛乳を少しずつ加えて混ぜ、バットに流し入れる。
• 食パンを4等分にカットし、卵液に1時間～1時間15分つける。
  30分ごとに上下を返す。食パンを軽く押さえて液が染み出てきたらOK。
• フライパンいｎバターを弱火で加熱し、食パンを並べ入れて焼く。
• バターが焦げないように中火から弱火の間で8分ほどかけてじっくりと焼く。
• 器に盛り付けて、はちみつ、粉砂糖、ミントをあしらって完成。