11月6日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、カリフラワーの豆腐グラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】カリフラワーの豆腐グラタンのレシピ｜志麻さん【11月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの志麻さんのカリフラワーの豆腐グラタンのレシピ。
Ingredients
カリフラワー
バター
絹ごし豆腐
片栗粉
ピザ用チーズ
Directions
- カリフラワーを茹でる。
- バターはレンジで溶かす。
- 豆腐を潰して片栗粉を加えて滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。
溶かしバターを加える。 - 茹でたカリフラワーを耐熱皿に入れて、③を上からかける。
- ピザ用チーズをのせて、焦げ目がつくまで焼き上げれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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