11月6日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、うなぎの赤ワイン煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】うなぎの赤ワイン煮のレシピ｜志麻さん【11月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの志麻さんののレシピ。
Ingredients
玉ねぎ
マッシュルーム
にんじん
赤ワイン
はちみつ
うなぎの蒲焼き
パセリ
Directions
- 玉ねぎ、マッシュルーム、にんじんをざく切りにして炒める。
- しんなりとしてきたら赤ワインを加える。
- はちみつを加えて煮こむ。
- うなぎを大きめに切って加える。
付属のタレも加えて煮こむ。 - パセリを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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