7月9日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、豚もももやしメンチの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】豚もももやしメンチのレシピ｜志麻さん【7月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal沸騰ワードの志麻さんの豚もももやしメンチのレシピ。
Ingredients
豚こま肉
もやし
チーズ
塩
こしょう
卵
パン粉
サラダ油
Directions
- ボウルにもやしを入れ、はさみで細かくざっくりと切る。
- もやしにチーズを加える。
- 豚こま肉もハサミで細かく切る。
塩こしょうを振って下味をつけ、②に加える。 - 卵を割り入れて揉みこみ、俵型にする。
- パン粉をまぶしつける。
- 油で揚げ焼きにして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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