【沸騰ワード】ホタテのソテーのレシピ｜志麻さん【8月13日】

Directions

• 長ネギをスライスして鍋に入れ、水分が抜けてしんなりするまで炒める。
• 塩こしょうをふって、生クリームを加えてひと煮立ちさせる。
• ホタテ貝柱はキッチンペーパーで15分包んで、しっかりと水分を取る。
• 塩コショウを振って、強火のフライパンで焼く。
• 焼き目がついたら、②のソースをのせたお皿に盛り付けて完成。