【沸騰ワード】ブリのシチリア風のレシピ｜志麻さん【1月7日】

Directions

• じゃがいもは600Wの電子レンジで4分加熱して、皮をむいてひと口大に切る。
• ブリを食べやすく切って、塩こしょうを振る。
• フライパンに油を熱して、ブリとにんにくを加えて焼く。
• じゃがいもを加えて、焼き色がついたら、オリーブ、ミニトマト、ケッパーを入れて、白ワインを回し入れる。
• ハーブと共にふたをして強火で3分加熱する。
• お皿に盛って、オリーブオイルを回しかけて完成。