1月7日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、ベトナム風おじやの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】ベトナム風おじやのレシピ｜志麻さん【1月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの志麻さんのベトナム風おじやのレシピ。
Ingredients
にんにく
しょうが
鶏がらスープ
ナンプラー
もやし
牛肉
洗ったご飯
レモン
ねぎ
Directions
- お湯を鍋に沸かして、にんにく、しょうが、鶏がらスープ、ナンプラーを加える。
- 沸騰したらもやしと牛肉を加えてサッとゆでる。
- もやしと牛肉を取り出して、洗ったご飯を加える。
- 器におじやをもって、取り出しておいたもやしと牛肉をのせる。
仕上げにレモンとねぎをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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