6月10日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、洋風イカ飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】洋風イカ飯のレシピ｜志麻さん【6月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcal沸騰ワードの志麻さんの洋風イカ飯のレシピ。
Ingredients
イカ
白ワイン
ズッキーニ
パプリカ
きゅうり
米
レモン
Directions
- パプリカ、きゅうりをサイコロ状に切ってボウルに入れる。
- お米は洗って水気を切り、①のボウルに入れる。
- レモン汁を加えて和える。
- イカに③を詰める。
- フライパンにオリーブ油をひいて、④を並べる。
強火で焦げ目がつくまで両面焼く。 - 白ワインを加えて、ふたをして4分蒸し焼きにしたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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