6月10日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、タコとジャガイモのヴィネグレットソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【沸騰ワード】タコとじゃがいものヴィネグレットソースのレシピ|志麻さん【6月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの志麻さんのタコとじゃがいものヴィネグレットソースのレシピ。
Ingredients
タコ
じゃがいも
マスタード
お酢
塩こしょう
サラダ油
オリーブオイル
玉ねぎ
トマト
パセリ
Directions
- じゃがいもは皮をむいて茹でる。
- タコにラップを被せて、瓶の底などで叩いて柔らかくする。
- タコと茹でたじゃがいもをスライスして交互に並べる。
- ドレッシングを作る。
ボウルにマスタード、お酢、塩こしょうを入れ、サラダ油を加えてなじませながら混ぜる。
さらにオリーブオイルを加えてなじませる。 - みじん切りの玉ねぎ、トマト、パセリを加えて混ぜる。
- タコとじゃがいもにかけて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント