11月18日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、豚しゃぶツナソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】豚しゃぶツナソースのレシピ 志麻さん【11月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal沸騰ワードの志麻さんの豚しゃぶツナソースのレシピ。
Ingredients
豚肉しゃぶしゃぶ用
えのき
- ソース
ツナ缶
卵
アンチョビ
ケッパー
豚肉のゆで汁
Directions
- えのきは石づきを落として半分に切り、サッとゆでる。
- 同じお湯で豚肉も茹でる。
- ミキサーでツナ、アンチョビ、ケッパー、豚肉のゆで汁を適量加えて撹拌する。
- 器にえのきと豚肉を盛り、ツナソースをかけ、黒こしょうを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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