4月21日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、鶏むね肉のベーコン巻き クリームソースがけの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】鶏むね肉のベーコン巻き クリームソースがけのレシピ 志麻さん【4月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの志麻さんの鶏むね肉のベーコン巻き クリームソースがけのレシピ。
Ingredients
鶏むね肉
粒マスタード
ベーコン
ローズマリー
オリーブオイル
春キャベツ
生クリーム
白ワイン
Directions
- 鶏むね肉に粒マスタードを塗る。
- ①をベーコンで巻いて、さらに粒マスタードを塗る。
- 耐熱皿に入れて、ローズマリーとオリーブオイルをかけて、200℃のオーブンで30分焼く。
- 春キャベツをざく切りにしてバターを溶かしたフライパンで蒸し焼きにする。
- お皿に蒸したキャベツをのせ、食べやすく切った③をのせる。
- 生クリームと白ワインで作ったソースをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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