6月4日のごはんジャパンでは、静岡県焼津市の温泉美人トマトを教えてくれましたので紹介します。
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温泉美人トマト
温泉美人トマトは温泉旅館 蓬来荘の女将 望月美佐さんが手掛けるフルーツトマトです。
塩分を含む温泉を吸わせることでストレスを与えて糖度が高く甘みや旨味のある凝縮されたトマトになります。
適度なストレスによって、濃厚な味わいのトマトに育てられています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
6月4日のごはんジャパンでは、静岡県焼津市の温泉美人トマトを教えてくれましたので紹介します。
温泉美人トマトは温泉旅館 蓬来荘の女将 望月美佐さんが手掛けるフルーツトマトです。
塩分を含む温泉を吸わせることでストレスを与えて糖度が高く甘みや旨味のある凝縮されたトマトになります。
適度なストレスによって、濃厚な味わいのトマトに育てられています。
ぜひ参考にしたいと思います。
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