7月4日のごはんジャパンでは、郷香肉味噌の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ごはんジャパン】肉味噌のレシピ【7月4日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalごはんジャパンのシャンシャン肉味噌のレシピ。
Ingredients
豚ひき肉 300g
水 160ml
こしょう 少々
酒 少々
しょうがのしぼり汁 少々
しょうゆ 15～20ml
チキンパウダー 4g
砂糖 4g
Directions
- 豚ひき肉に水を加えてほぐしておく。
これでダマにならない。 - こしょう、酒、しょうがのしぼり汁を加えて混ぜる。
- 油をひいたフライパンで炒める。
- 全体的に火が通り、肉が白くなってきたら、しょうゆ、チキンパウダー、砂糖を加える。
- 水分がなくなるまで炒めたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
トキハソース 生ソース 中濃 200ml
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