8月1日のごはんジャパンでは、時任恵司シェフが、時任流のうなぎのタレの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ごはんジャパン】うなぎの蒲焼きのタレのレシピ【8月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalごはんジャパンのうなぎのタレのレシピ。
Ingredients
みりん 300ml
しょうゆ 100ml
砂糖 30g
付属のタレ 1袋
Directions
- みりんは沸騰させてアルコールを飛ばす。
- 煮切ったみりん、しょうゆ、砂糖、うなぎの付属のタレを混ぜる。
- 火にかけて沸騰したら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
トキハソース 生ソース 中濃 200ml
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