10月14日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、ミートボールでピーマンの肉詰めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【グッとラック】ミートボールでピーマンの肉詰めのレシピ｜ギャル曽根【10月14日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalグッとラックのミートボールでピーマンの肉詰めのレシピ。
Ingredients
イシイのおべんとクン ミートボール 1袋
ピーマン 2個
スライスチーズ 2枚
黒こしょう 適量
Directions
- ピーマンは横半分にきり、種やワタは除かずに耐熱皿にのせる。
ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。 - スライスチーズを半分にカットする。
- ミートボールを袋の上から粗くつぶす。
- ピーマンにミートボールを詰め、半分に切ったスライスチーズをのせる。
- 600Wの電子レンジで1分加熱してチーズを溶かし、お好みで黒こしょうを振ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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