【グッとラック】担々ごま牛丼のレシピ｜ギャル曽根【11月18日】

Directions

• 玉ねぎの1/2の半分を薄切りにする。
• 牛薄切り肉を食べやすい大きさに切る。
• 残りの玉ねぎをすりおろす。
• フリーザーバッグに牛肉と担々ごま鍋の半分を加え、そこにすりおろした玉ねぎを加えて揉み込む。
• お肉を漬け込んでいる間にフライパンでスライスした玉ねぎを炒め、色が変わったら水50mlをと漬け込んだお肉を加えて煮込む。
• ご飯の上にお肉をのせ、残りの坦々ごま鍋半分をかけ、最後に卵黄をのせて完成。