12月17日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、冷凍うどんのアレンジとして、肉うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【グッとラック】肉うどんのレシピ｜麦茶で｜ギャル曽根の冷凍うどんアレンジ【12月17日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalグッとラックの肉うどんのレシピ。
Ingredients
冷凍うどん 1玉
豚バラ肉 80g
玉ねぎ 1/4個
白だし 大さじ2
麦茶 300ml
Directions
- 玉ねぎを1㎝幅に切る。
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 - カットした具材を鍋で焼き目がつくまで炒める。
- 焼き目がついたら麦茶を入れる。
麦茶を入れることでコクと深みが出る。 - 鍋に白だしを入れて煮立たせる。
- 煮立たせている間に冷凍うどんを耐熱皿にのせて、電子レンジで解凍しておく。
- うどんの入った丼に④を加えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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