7月2日の行列のできる法律相談所では、速水もこみちさんが絶品の肉料理のお店を教えてくれましたので紹介します。
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まつ坂(栃木県大田原市)
創業44年のとちぎ和牛をリーズナブルなお値段でいただくことができる、地元の方に愛されているお店です。
とちぎ和牛は、品評会で最高位を受賞する、日本最高級のお肉です。
まつ坂さんのおすすめは、とちぎ和牛すき焼きセットで、サシの入ったA5ランクのお肉に、栃木県産の野菜と卵を使用した一品。
ご主人の手切りで提供されるお肉は、余分な脂などをトリミングしてくれており、絶品です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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