10月29日の行列のできる法律相談所では、最高のチーズ料理グランプリ第2弾として、チーズロールスフレのオムライスのお店を教えてくれましたので紹介します。
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BISTRO CAFELADIES & GENTLEMEN(伊勢丹新宿店)
チーズロールスフレのオムライスがいただけるお店。
トマトソースのチキンライスにデミグラスソースを敷き、卵の中に生クリーム、マスカルポーネチーズ、ナチュラルチーズを入れたスフレ卵をのせた一品。
ふわふわの卵とチーズとチキンライスの相性抜群の一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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