12月10日の行列のできる法律相談所では、地元麺グランプリ第4弾として、車いすテニスのチャンピオンの小田凱人さんが、みそかつライスを教えてくれましたので紹介します。
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とんかつの松屋(岐阜県岐阜市)
小田凱人さんが遠征後に日本のご飯が食べたいときに訪れるというお店。
筋肉ムキムキの店主さんが作ってくれるのが、みそかつライス。
カラッと揚げたとんかつに甘味噌をたっぷりとかけ、からしをかけた一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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