3月18日のハナタカ優越館では、マヨネーズチキンナゲットの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ハナタカ】マヨチキンナゲットのレシピ【3月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalハナタカのマヨチキンナゲットのレシピ。
Ingredients
鶏むね肉 600g
卵 1個
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
小麦粉 大さじ6
塩 小さじ1弱
こしょう 適量
- ハニーマスタードソース
イエローマスタード 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1
はちみつ 小さじ1
レモン汁 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量
Directions
- 鶏むね肉は皮と余分な脂肪を除き、包丁で叩く。
- ボウルに卵を溶き、①とすべての材料を入れてよく混ぜ合わせる。
- フライパンに1㎝深さ程度の油を温める。
- スプーンで②をすくって平らにならしながら、③で揚げ焼きにする。
- ハニーマスタードソースの材料を合わせたものを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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