1月4日の華大さんと千鳥くんでは、白石麻衣が選ぶ美味しいチャーハン対決として、華丸さんが北部九州チャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【華大さんと千鳥くん】北部九州チャーハンのレシピ｜華丸｜白石麻衣【1月4日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal華大さんと千鳥くんの北部九州チャーハンのレシピ。
Ingredients
油 大さじ1
卵 3個
ラード 大さじ1
ごはん 250g
しょうゆ 小さじ2
明太チューブ 15g
バター 10g
高菜 適量
刻み海苔 適量
Directions
- 卵1個とご飯を混ぜておく。
- 中華鍋に油を入れて熱し、卵を2個使って炒り卵にして、いったん取り出す。
- 同じ中華鍋にラード、①の順に入れて炒める。
- 鍋肌にしょうゆを落として香りが立ったら全体に混ぜる。
- 器に盛り、明太チューブ、高菜、お好みで刻み海苔をあしらって完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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