3月8日の華大さんと千鳥くんでは、ブチ濃いペペロンチーノの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【華大さんと千鳥くん】濃厚ペペロンチーノのレシピ【3月8日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcal華大さんと千鳥くんの濃厚ペペロンチーノのレシピ。
Ingredients
フェンディーニ 100g
オリーブオイル 50ml
にんにく 1片
鷹の爪 適量
鶏がらスープの素 小さじ1
お湯 200ml
- トッピング
梅干し 1個
大葉 1枚
蒸し鶏 1袋
すりごま 適量
Directions
- 鶏がらスープをお湯200mlで溶かす。
- にんにくをみじん切りにする。
- オリーブオイル、にんにく、鷹の爪をフライパンに入れて弱火で炒める。
- ③に①を加えて乳化させる。
- パスタを鍋に入れて4分ゆでる。
- 茹で終わったら、パスタをフライパンに入れる。
2分、スープと一緒に茹でる。 - 器に盛って、白ごま、叔母、梅干し、蒸し鶏、海苔をトッピングして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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