7月5日の華大さんと千鳥くんでは、本田真凛さんと本田望結さんがゲストで、美味しいキャンプ料理6連単のコーナーで、博多華丸さんが、お吸い物の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【華大さんと千鳥くん】お吸い物のレシピ|博多華丸のキャンプ飯【7月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal華大さんと千鳥くんのお吸い物のレシピ。
Ingredients
サバ缶詰汁(1人分) 2缶
水 600ml
昆布 10cm角
- 【A】
酒 大さじ1
薄口醤油 小さじ1
塩 少々
- ----
鯖の身
豆腐(絹) 1/2丁
三つ葉 2本
小松菜(茹で) 2本
たくあん
Directions
- 鍋にサバ缶汁、水、昆布を入れて火にかけ、沸騰したら昆布を取り出し、灰汁を引き【A】を入れ、一煮立ちしたら火を止める。
- 器に豆腐、小松菜、三つ葉、鯖の身を食べやすい大きさに切って入れ、①を注ぎ入れて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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