8月30日の華大さんと千鳥くんでは、ギャル曽根さんがゲストで、美味しい丼料理6連単のコーナーで、千鳥ノブさんが、かき揚げ丼 カレーを添えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【華大さんと千鳥くん】かき揚げ丼 カレーを添えのレシピ ノブ【8月30日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcal華大さんと千鳥くんのかき揚げ丼 カレーを添えのレシピ。
Ingredients
玉葱 （薄切り）：160g
人参 （細切り）：120g
さつまいも （細切り）：120g
ネギ（細切り）：40g
桜えび：40g
- 【A】
天ぷら粉：200g
水：300ml
- －－－－
めんつゆ：適量
カレー（レトルト）：4p
揚げ油：適量
大葉：8枚
ご飯：1000g
Directions
- ボウルに、4等分にした玉葱、人参、さつまいも、ネギ、桜えびを【A】の衣に潜らせ、160度に熱した揚げ油に入れ5分揚げる。
これを4個作る。（かき揚げリングを使うと形よく仕上がる） - 器にご飯をよそいめんつゆをかけ、大葉、①を盛り付ける。
- カレーは別皿によそい、好みのタイミングでかけていただく。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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