【華大さんと千鳥くん】カレー鍋のレシピ 千鳥ノブ【2月28日】

2月28日の華大さんと千鳥くんでは、千鳥のノブさんが、カレー鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【華大さんと千鳥くん】カレー鍋のレシピ 千鳥ノブ【2月28日】

【華大さんと千鳥くん】カレー鍋のレシピ 千鳥ノブ【2月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

650

kcal

華大さんと千鳥くんのカレー鍋のレシピ。

Ingredients

  • 豚バラ薄切り肉(一口大に切る) 200g

  • ウィンナー(斜め1/2に切る) 4本

  • なす(乱切り) 2本

  • オリーブオイル 大さじ1

  • 〈スープ〉
  •  水 2000ml

  •  コンソメ(顆粒) 大さじ1

  •  玉葱(8等分くし型にきる) 1個

  • ----
  • パプリカ赤(一口大に切る) 1個

  • パプリカ黄(一口大に切る) 1個

  • 舞茸(一口大に切る) 1個

  • キャベツ(一口大に切る) 1/4個

  • ブロッコリー(小房に分けて下ゆで) 1個

  • カレールー(刻む) 100g

  • カマンベールチーズ(8等分に切る) 1個

Directions

  • フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉、ウィンナー、なすを炒める。
  • 鍋にスープの材料、玉ねぎを入れて加熱し、沸騰したらブロッコリー以外の野菜を入れ火を通す。
  • ②に1を入れ、一煮立ちしたら火を止め、ブロッコリー、カレールーを入れて全体に混ぜる。
    トッピングのカマンベールチーズをのせ蓋をし余熱で溶かせば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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