【華大さんと千鳥くん】焼きカレーのレシピ 博多華丸【9月12日】

Directions

• ほろほろチキンを作る。
  手足を凧糸で縛りノンフライヤーの棒に刺した状態の丸鶏の表面をフォークで刺し塩胡椒をすりこむ。オリーブオイルをかけ本体にセットする。
• 野菜（れんこん、かぼちゃ、なす、パプリカ、人参）を切り、玉葱をおろす。
• すりおろした玉葱を炒める。
  水、ルウを入れ、ドロッとするまで煮込む。
• 焼き野菜を作る。
  切った野菜を③とは違うフライパンに入れ塩胡椒し炒める。
• ①の鶏をほぐす。
• 耐熱容器に薄くバターをぬり、ご飯、焼き野菜、鶏、カレー、チーズ、をのせ、オーブントースターで焼き、こんがりと焼き色が付いたら完成。
  230℃で10分しっかり焼き色をつける。
• 温泉卵を作る。
  卵に穴を開け、ゆで卵職人にセットしタイマーを7分半にセットし電源を入れる。
• 半熟卵をのせ、ラルタバを適量かけて完成。