2月23日の平野レミの早わざレシピ2021早春では、春野菜サラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【平野レミの早わざレシピ】チーズドームサラダ(春野菜サラダ)のレシピ｜2021早春【2月23日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal平野レミの早わざレシピの春野菜サラダのレシピ。
Ingredients
ピザ用チーズ 80g
コーンフレーク(プレーン・粗く砕く) 20g
- 【A】
アボカド(半分に切り種を取り2㎝角に切る) 1個
スナップエンドウ(茹でて斜め半分に切る) 6本
グリーンリーフ 30g
ベビーリーフ 50g
半熟卵 1個
- －－－－
ミニトマト(半分に切る) 8個
- ドレッシング
オリーブオイル 大さじ3
ハーブ塩 小さじ2/3
レモン汁 小さじ2
マヨネーズ 大さじ1
メープルシロップ 小さじ2
黒こしょう 少々
Directions
- 直径28cmのフライパンにチーズを広げ、上から砕いたコーンフレークをまんべんなく散らす。
火をつけて、弱火でチーズが溶けて周りが少し色づくまで焼いたら、ボウルの上で冷まして型を取り、チーズドームを作る。 - ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜる。
- 器に【A】を盛り、ドレッシングをお好みの量をかけ、よく混ぜてチーズドームをのせる。
- チーズドームを叩いて割っていただく。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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