7月18日の平野レミの早わざレシピ 2022年もうすぐ夏休みSPでは、ナスの皮ったきんぴらの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【平野レミの早わざレシピ】なすの皮ったきんぴらのレシピ｜2022夏休み【7月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal平野レミの早わざレシピのなすの皮ったきんぴらのレシピ。
Ingredients
なすの皮 70g
サラダ油 大さじ1
赤唐辛子(輪切り) 1/2本分
水 大さじ2
ナンプラー 小さじ2/3
砂糖 小さじ1/2
白ごま 適量
Directions
- フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、赤とうがらし（輪切り）1/2本分と食べやすい長さに切ったなすの皮70gを炒める。
- 水大さじ2を入れふたをして少し蒸し焼きにする。
- ナムプラー小さじ2/3、砂糖小さじ1/2を加え、さっとあえたら器に盛り、白ごまをふったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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