【平野レミの早わざレシピ】特級特急トリュフのレシピ｜2023早春【2月23日】

Directions

• ビスケットは袋から出さずに細かく砕きます。
• ボウルにココアパウダーを入れ、生クリームを少しずつ加えながら混ぜます。
• ２に砂糖とラム酒を加えて混ぜ、ビスケットも混ぜ合わせます。
• 器に盛りつけて、ココアパウダーをかければ完成です。
• 【一口大につくる場合】 手のひらにラップを広げ、３をスプーンで取り、絞って丸め、表面にココアパウダーをまぶす。
  【注意】 ※子どもやお酒の苦手な方はラム酒なしでつくってください。
  ※生クリームは脂肪分42%以上のものをご使用ください。