2月12日の平野レミの早わざレシピ 2024早春では、食べタイ丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【平野レミの早わざレシピ】食べタイ丼のレシピ|2024早春【2月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal平野レミの早わざレシピの食べタイ丼のレシピ。
Ingredients
豚ひき肉 150g
- 【A】
にんにく(叩いてみじん切り) おおsじゃい1
玉ねぎ(1㎝角に切る) 1/2個分
ピーマン(1㎝角に切る) 3個分(正味80g)
赤ピーマン(1㎝角に切る) 1個分
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米油 大さじ1
- 【B】
スイートチリソース 大さじ1
ナンプラー 大さじ1
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バジルの葉(手でちぎる) 7~8枚(5g)
ごはん 適量
卵(目玉焼きにする) 2個
ライム(またはレモン) 適量
Directions
- フライパンに米油を熱し、豚ひき肉を焼きつけるように両面を焼いてから、ほぐして端によせる。
【A】を順に加えて炒めて、火が通ってきたら全体を混ぜる。
仕上げに【B】で味を調え、火を止めてバジルを混ぜる。 - 器にご飯と①を盛り、目玉焼きを添える。
お好みでライムを搾って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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