4月21日のヒルナンデスでは冷凍うどんのアレンジとして、きのこクリームうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】きのこクリームうどんのレシピ【4月21日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのきのこクリームうどんレシピ。
Ingredients
牛乳 100cc
イカの塩辛 50g
塩 適量
こしょう 適量
片栗粉 小さじ1.5
しめじ 20g
おろしにんにく 小さじ1
冷凍うどん 1玉
玉ねぎ(薄切り) 30g
めんつゆ 大さじ1
刻みのり 適量
Directions
- しめじはほぐして、玉ねぎは薄切りにする。
- 耐熱ボウルに刻みのり以外の材料をすべて入れ、少し隙間を開けてラップをする。
- 電子レンジで5分加熱する。
- 器に盛って刻みのりをかけて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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