【ヒルナンデス】ディズニー公式フレンチトーストのレシピ【6月4日】

Directions

• 厚紙でミッキーの形を作り、ブリオッシュをミッキー型にくり抜く。
• ボウルに卵、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、塩、オレンジジュースを加えて混ぜ、卵液を作る。
• ①のブリオッシュを卵液に浸し、ラップをして10分置く。
• 冷凍ミックスベリーをレンジで解凍し、いちごジャムを混ぜて、ベリーソースを作る。
• フライパンにサラダ油をひいて③をのせ、じっくりと弱火で焼く。
• いちごのヘタをV字型に除き、縦半分にカットする。
• ブリオッシュの両面に焼き色がついたら火からおろす。
• 器にベリーソース、フレンチトーストを盛りつける。
  いちごをのせて、粉砂糖を振り、メイプルシロップをかけたら完成。