9月24日のヒルナンデスでは、サイコロレストランのコーナーで、料理上手な芸能人のハルカラ浜名ランチさんが、とろろ汁ご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】とろろ汁ご飯のレシピ｜ハルカラ浜名ランチ｜サイコロレストラン【9月24日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのとろろ汁ご飯のレシピです。
Ingredients
大和芋 4/5本
だし入りみそ 大さじ2
刻みのり 少々
ご飯 3杯分
水 200ml
Directions
- 大和芋の皮をピーラーでむき、すり鉢ですってとろろを作る。
- 鍋に水を入れ、味噌を溶く。
- とろろに②を少しずつ混ぜながら入れる。
- お皿に盛りつけ、海苔をまぶしたら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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