3月12日のヒルナンデスでは、河北麻友子さんが、チキンロールグリルの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】チキンロールグリルのレシピ|河北麻友子【3月12日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalヒルナンデスのチキンロールグリルのレシピです。
Ingredients
鶏むね肉(皮なし) 1枚(300g)
玉ねぎ 1/4個
いんげん 4本
ピザソース 大さじ3
ピザ用チーズ 10g
塩 適量
こしょう 適量
レモン お好みで
Directions
- 玉ねぎをスライスする。
- 鶏むね肉を均一の厚さになるように包丁を入れ平らに伸ばす。
- アルミホイルの上に鶏むね肉をのせ、塩こしょうで下味をつける。
- ピザソースを塗る。
- チーズ、玉ねぎ、いんげんを散らし、鶏むね肉を筒状になるように巻く。
- 巻いたお肉をアルミホイルで二重に包む。
- 全体に火が通るように転がしながら中火で20~30分焼く。
- 焼けたらアルミホイルを外して焼き目をつける。
お好みの大きさに切って完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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