7月13日のヒルナンデスでは、バズレシピのリュウジさんが低糖質レシピとして、アボカドユッケの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】アボカドユッケのレシピ｜低糖質｜リュウジ【7月13日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcalヒルナンデスのアボカドユッケのレシピです。
Ingredients
卵黄 1個
焼き肉のタレ 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
味噌 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
うま味調味料 ひとつまみ
万能ねぎ 適量
白いりゴマ 適量
ラー油 適量
アボカド 1個
Directions
- ボウルに焼き肉のタレ、ごま油、味噌、うま味調味料、砂糖で合わせ調味料を作る。
- アボカドは半分に切り種と皮を除きスライスする。
スライスすることでお肉のような食感になる。 - 合わせ調味料と混ぜる。
- 器に盛り、卵黄をのせ、万能ねぎと白いりゴマを振り、ラー油を回しかけて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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