8月31日のヒルナンデスでは、バズレシピのリュウジさんが余ったそうめんのアレンジレシピとして、そうめんカルボナーラの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】カルボナーラそうめんのレシピ｜リュウジ【8月31日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcalヒルナンデスのカルボナーラそうめんのレシピです。
Ingredients
そうめん 100g
ベーコン 50g
オリーブ油 小さじ2
コンソメ 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
卵 2個
黒こしょう 適量
Directions
- フライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコンをカリカリに炒める。
- そうめんをかために1分半くらい茹でる。
- ボウルに湯を切ったそうめんを入れて、卵1個を割り入れる。
- コンソメと粉チーズ加えて一気に混ぜる。
- 器に盛ってカリカリベーコンとたっぷりの粉チーズと卵黄をのせ、黒こしょうを振って完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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